AD 49
spumante metodo classico vermentino di sardegna
Datenblatt im PDF - Download-Label
Reben
vermentino
Anbaugebiet
Basso Sulcis
Höhenmessung des Weingut
Auf Meereshohe
Bodenart
Trachyt - Verwitterung
Reberziehungssystem
Spallier
Pflanzdichte der Rebstöcke
5.000 pro hektar
Hektarertrag
9 tonnen
Durchschnittliches Alter der Reben
15 jahre
Zeitpunkt der Lese
2. Augustwoche
Vinifikation
10 Stunden kaltes einmaishen auf den traubenschalen bei einer temperatur von 8° C
Alkoholische Gärung
In stahltanks bei einer temperatur von 15° C
Malolaktische Gärung
Nicht durchgefuhrt
Verfeinerung
18 Monate in Flaschen mit ausgewählten Hefen
Analytischen parameter
ph: 3,0
Alkohol:12,20% vol.
Gesamtsäure: 6,5 mg/l
Formate
In Kartons mit 6 Flaschen zu je 750 ml.
Tre bicchieri World Tour 2012 Düsseldorf 3 März 2012
Arruga 07, Drei Gläser Verkostung 2012 in Düsseldorf Datum: 03. März 2012 , 13 – 19 Uhr für Fachbesucher, ab 16 Uhr auch für Endverbraucher
Ort: Düsseldorf messe.
News
VINITALY 2012 25-28 März
Besuchen Sie uns auf der Vinitaly vom 25.-28. März in Verona
Sie finden uns in Halle 7B, Region Sardinien box 72.
ProWein Düsseldorf 4/5/6 März 2012
Auch in diesem Jahr wird Sardus Pater wieder auf der ProWein präsent sein. Sie finden uns wie immer am Stand unserer Agentur ViP WEINE, Halle 3 H144. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! www.vipweine.de
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